一、问题
运动员平时怎么吃？普通人能否借鉴呢？
二、营养师解密
动员的饮食和普通人相比，吃的食物种类和普通人差不多，没有什么特别之处，也都是各种粮谷杂豆类、蔬菜水果类、鱼肉蛋奶大豆类等等，所以在食材种类上是没有差异的。
不过在供能营养素的比例上，游泳运动员的蛋白质的供能比例比普通人稍微高一些，脂肪尤其是饱和脂肪比例少一些，而碳水的比例和普通人摄入的差不多。
1、营养的定位
营养的定位是保障运动员时刻拥有良好营养状况，以满足其高强度的日常训练和大赛期间的营养需求。
2、体成分管理
体成分管理是运动营养的重要工作，运动员和普通人不同，不能用普通的体脂率来衡量最佳身体状态，营养团队会对运动员进行长期体成分跟踪，再结合其训练和比赛情况，来评估运动员最理想的个性化体成分状况。运动员的饮食管理也是非常严格的，他们无法随便在外面吃饭，尤其是出国比赛路途比较遥远，再加上时差，营养师都会提前对旅途中的饮食做好计划。抵达赛场后，在比赛前/比赛中/比赛后也会给运动员适当补充营养以便保持良好的竞技状态。
3、赛前简餐
运动员赛前简餐和大众平时的健身餐略有不同，碳水摄入不是粗杂粮，而是以精致碳水为主，因为粗杂粮里的纤维会增加运动员胃肠道身体负担。比赛前3小时，运动员会有一顿简餐，主要会摄入高碳水、适量蛋白和低脂肪的食物，因为这些容易消化，不容易产生胃肠道负担，同时又能快递供能。
三、借鉴
运动员的饮食习惯有哪些值得普通人借鉴学习呢？
普通人运动时，营养的补充时机非常重要，运动员比赛前不会空腹，都会补充一些糖分来维持状态。而且营养健康的膳食不会在短期内给我们的身体带来显著的改变，要保持良好的身体状态，更重要的是需要提升个人营养意识。